وقالت وزيرة الزراعة لمينة بنت القطب ولد أمم أن الاتفاقية الموقعو في الخرطوم بتاريخ 02 سبتمبر 2007 ستتيح لموريتانيا تبادل الخبرات والمعارف العلمية والفنية مع جمهورية السودان في المجال الزراعي، مضيفة أن هذه الاتفاقية ستساهم في ترقية التبادل الثنائي للسلع الزراعية وَفقا للنظم المعمول بها في كلا البلدين.
واعتبرت الوزيرة أن الاتفاقية، تشكل إطارا عاما للتعاون، ستقوم وزارتا الزراعة في البلدين بتنفيذه، من خلال خطط عملية في المجالات المتعلقة بتبادل المعلومات والمهارات، ونقل التكنولوجيا، وإقامة مشاريع زراعية مشتركة، وكذلك التعاون في مجالات البحوث الزراعية والبستنة، وإنتاج المحاصيل، وتكنولوجيا المعلومات ونظام الإنذار المبكر، والمحافظة على الموارد الطبيعية، وإدارة مياه الري، ووقاية النباتات ومكافحة الآفات الزراعية، وكذا التصنيع الزراعي.
وأكدت الوزيرة أن الاتفاقية، تشجع القطاع الخاص في البلدين على إقامة مشاريع استثمارية مشتركة، من أجل إنتاج، وتسويق السلع الزراعية والمنتجات الأخرى في الأسواق الإقليمية والدولية.