وينظم هذا اللقاء من طرف وزارة البيطرة، بالتعاون مع الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي، وغرفة تجارة وصناعة الشارقة، واتحاد غرف مجلس التعاون الخليجي .
ويهدف هذا الملتقى إلى التعريف بالمقدرات الموريتانية، في مجال الثروة الحيوانية، وتقديم مشاريع جاهزة للتمويل، فضلا عن التعريف بمناخ الاستثمار، ومدونته والتسهيلات التي تمنحها للمستثمرين.
وحسب الهيئة العربية للاستثمار والإنماء الزراعي، فإن الملتقى يأتي دعما لكل المبادرات العربية التي تعمل على تشجيع ودعم الاستثمار في المجال الزراعي، ومن هذا المنطلق تدرك الجهات المنظمة أهمية دورها في حشد أصحاب المصلحة في المنطقة العربية بغرض الاطلاع على الفرص الاستثمارية الواعدة والتحديات التي تواجه قطاع الثروة الحيوانية.
وتقدر الثروة الحيوانية في موريتانيا بأكثر من 22 مليون رأس، وتقوم بتصدير منتجات حيوانية متعددة إلي دول الجوار.